{
    "title": "Bisküvili Çilekli Pasta",
    "image": "https://www.cilek.gen.tr/images/Biskuvili-Cilekli-Pasta-67.jpg",
    "date": "20.01.2024 16:35:21",
    "author": "Serpil Köseoğlu",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Bisküvili çilekli pasta,</b> yapımı hem çok kolay hem de çok pratiktir. Özellikle çocukların sürekli istediği olağan üstü bir pastadır. İçine katılan malzemelerin çoğu hazır olduğundan sizi yormadan çok kısa bir sürede hazırlamanızı sağlar. Çocukların arzu ettiği ve en sevdiği pasta olması nedeni ile bu pastayı sizlerle paylaşmayı uygun buldum. Sizde sevdiklerinizle bu pastayı buluşturmayı fazla bekletmeyin. Çocukları zararlı besinlerden uzaklaştıran ve ayrıca çileği sevdiren bu pastanın faydalarını yaptıkça daha iyi göreceksiniz. Şimdi sizlerle adım adım çilek pasta yapımını paylaşacağım.</div><div><br></div><div><b>Bisküvili çilekli pasta için Malzemeleri</b></div><div><ul><li>40 adet pötibör bisküvi</li><li>1 paket çilekli puding</li><li>Puding için 3 su bardağı süt</li><li>Bisküvileri ıslatmak için bir su bardağı süt</li><li>2 paket krem şanti</li><li>Krem şanti için 2 çay bardağı süt</li><li>Yaklaşık olarak 30 ya da 35 adet çilek</li></ul><div><b>Pastacı Kreması için</b></div><div><ul><li>1 litre süt</li><li>1 su bardağı toz şeker</li><li>3 yemek kaşığı un</li><li>2 yemek kaşığı buğday nişastası</li><li>1 paket şekerli vanilya</li><li>2 adet yumurta sarısı</li><li>200 gram labne peynir</li></ul><div><b>Bisküvili çilekli pasta Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle pastacı kremasını hazırlayın. Ocağa dayanıklı geniş bir kaba bir litre sütü, bir su bardağı toz şekeri ve iki adet yumurta sarısını koyup mikserle iyice çırpın. Daha sonra unu, buğday nişastasını da döküp iyice mikserde çırpın ve ocağın üzerine alın. Pişmeye başladıktan sonra vanilyayı da ekleyip kaşıkla karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın ve 200 gram labne peynirini döküp mikserin yüksek devri ile çırpın.</div><div><br></div><div>Daha Sonra krem şantiyi hazırlamak üzere geniş bir kaba iki paket krem şanti ve iki çay bardağı sütü ekleyip iyice çırpın. Hazırlamış olduğunuz krem şantilerin içine yaklaşık olarak on iki tane çilek küçük küçük doğrayın. Daha sonra yirmi adet pötibör bisküviyi dikdörtgen borcama dizin. Daha sonra üzerine çay kaşığı ile süt gezdirip ıslatın. Çay kaşığı bisküviyi fazla ıslatıp, hamur haline getirmenizi engeller. Daha sonra üzerine pastacı kremasını sürün. Üzerine çilek dizin. Onun üzerine çilek doğradığınız krem şantiyi sürün. Daha sonra onun üzerine diğer yirmi adet pötibör bisküviyi dizin ve bir çay kaşığı yardımı ile süt gezdirin. Çok ıslatmayın yoksa bisküviler hamur kalır. İlk bisküviden daha az ıslatın. Onun üzerine pastacı kremasını sürün. Daha sonra süsleme aşamasına geçerek üzerine çilekleri doğrayın. Bazı yerlerine bütün çilek atın ve rende yardımı ile çikolata rendeleyin. (Dilerseniz çikolata damlasını da kullanabilirsiniz ama çikolata rendesi pastaya daha çok şıklık kazandırıyor.) Daha sonra yaklaşık olarak 2 saat buzdolabında dinlendikten sonra sunumunu yapacağınız şık servis tabaklarına dilimleyip ikram edin.</div><div><br></div><div>Şimdiden Afiyet Olsun.</div><div><br></div>"
        }
    ]
}