{ "title": "Çilek Pasta", "image": "https://www.cilek.gen.tr/images/cilek-pasta.jpg", "date": "19.01.2024 20:04:31", "author": "Selen Karadeniz", "article": [ { "article": "Çilek pasta, çilek pasta yapımında ne fazla tercih edilen bir meyvedir. Hem rengiyle hem de lezzetiyle pastaların tercih edilmesinde önemli bir yeri bulunmaktadır. Çilek pastanın hem dış süslemesinde hem de içinde kullanılabilir. Özellikle beyaz kremalı olarak hazırlanan pastalara kırmızı rengiyle çilek mükemmel uyum sağlamaktadır. Bu pastaları ister çileğin mevsiminde yapabilir, isterseniz derin dondurucuda beklettiğiniz çileklerle kışın bile yapabilirsiniz. Özellikle çocuklarınız çilek pastayı çok sevecekler. Bu nedenle zamanınızı ayırarak, onlar için lezzetli bir pasta yapabilirsiniz. Hatta tarifimizde olduğu gibi hazır satılan pandispanya keki alarak çilek pastanızı kolayca hazırlayabilirsiniz. Hepinize kolay gelsin.

Çilek pasta için gerekli olan malzemeler
Çilek pasta nasıl yapılır?

Pastanızı hazırlamak için, öncelikle pandispanya keki alacak güzel bir servis tabağına ihtiyacınız olacak. Hem dekoratif hem de pastanızı taşıyabilecek kadar görsel bir tabak tercih edin. Pandispanya keki de ister yuvarlak ister kare ya da kalp şekli gibi farklı biçimlerde alabilirsiniz. Bu aşamalar tamamlanınca, yıkanmış çileklerinizi ayıklayın Bunları ortadan ikiye bölün ve kâsenin içine alın.

Şimdi pastanın tabanı kuru olmasın diye kekin altını yarım su bardağı sütle ıslatmalısınız. Derin bir kâsenin içinde 2 paket krem şanti ile 1 su bardağı soğuk sütü kıvamını buluncaya kadar iyice çırpın. Daha sonra pasta tabanına bunu sürün. Daha sonra doğranan çilekleri yerleştirin. Kekin diğer kısmını da sütle ıslatarak, üzerine kapatın. Kalan krem şantiyi pastanın çevresine komple sıvayın. Bunu ıspatula ile düzeltin. Kalan çileklerle pastanızın üzerini süsleyin. Çilek pastanızı buzdolabında bir süre beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.
" } ] }