Goji Çileği
Goji Çileği, diğer bir adıyla kurt çileği olarak bilinmektedir. Goji çileği, goji meyve ailesinin küçük yenilebilir meyvesindendir. Ülkemizde yeni yeni tanınmaya başlayan goji çileği turuncu, kırmızı renge sahip olan ve keskin tadıyla bilinen otantik bir meyvedir. Diğer goji ailesi üyeleri gibi, goji çileği de aynı zamanda sağlık açısından birçok faydası olmasıyla birlikte, besin değeri çok yüksek bir meyvedir.
Sağlık açısından goji çileğinin faydalı olmasının en önemli nedeni ise içerdiği yüksek değerdeki besin maddeleri, mineraller ve vitaminler olmaktadır. Goji çileği sodyum açısından da oldukça zengin bir meyvedir. Bunun yanı sıra bol miktarda diyet lifi de içerir. Protein açısından oldukça zengin olan goji çileği kalsiyum ve demir maddelerini içerisinde yüksek miktarda barındırır. C vitamini deposu olduğu içinde çok etkili antioksidanlar arasında gösterilmektedir.
Goji Çileği Faydaları Nelerdir?
Yaygın olarak Çin bölgesinde yetişen goji çileği çok eski çağlardan beri tıbbi amaçlı olarak kullanımı sağlanmaktadır. Goji çileği, ülkemizde kısa bir geçmişi olmaktadır. Goji çileği vazgeçilmez besinler içerir ve bu besinlerin doyurucu özelliklerinin yanı sıra hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendirdiği de bilinenle arasındadır. Goji çileği, bağışıklık sistemine faydaları yanı sıra karaciğer rahatsızlıklarında, göz rahatsızlıklarında, böbrek rahatsızlıklarına karşı inanılmaz katkıda bulunmaktadır. - Kalp Damar Sağlığı: Düzenli olarak goji çileği tüketiminde, kardiyovasküler sağlığı ve kandaki kolesterol seviyesine olumlu anlamda direkt etki sağlayabilir.
Goji çileği, yüksek derecede diyet lifi içerdiğinden dolayı kalp krizi riskini en aza indirir. Bunun yanı sıra kolesterol seviyesini sağlıklı düzeyde tutar ve dolaylı olarak kalp sağlığına fayda sağlamaktadır. Goji çileği, kanın temizlenmesine yardımcı olmaktadır. Bu şekilde kan dolaşımını maksimum seviyeye çıkarmasıyla damar tıkanıklığına ve damarların etrafında plakların oluşumuna engel olur. Ayrıca goji çileği tüketimi düzenli olarak yapıldığında kan dolaşımında artış sağlamasıyla bünyede sağlıklı bir oksijen dolaşımının gerçekleşmesine, kan hücrelerinin sağlıklı oksijen alımına olanak sağlar.
- Anti-Aging Etkileri: Serbest radikallerin bünyeye oluşturduğu en önemli zararlardan bir tanesi, cildin daha hızlı yaşlanmasına sebep olmasıdır. Fakat, oldukça fazla besin lifi ve etkili antioksidan özelliği sayesinde goji çileği anti aging görevini yapar ve cildin serbest radikaller tarafından yaşlanmasını azaltır. Bunun haricinde cilt üzerinde serbest radikallerin olumsuz etkilerini kırarak cilt kanseri gibi ciddi sağlık sorunlarının oluşma riskini en aza indirir. Yaşlanmayı yavaşlatarak sağlıklı yaşam şekline olanak sağlar.
- Göz Sağlığına Faydaları: Goji çileği göz sağlığını koruduğu bilimsel olarak belirtilmiştir. Goji çileği A vitamini, zeaksantin, beta karoten gibi göz sağlığı açısından değerli olan mineral ve vitamin içerdiğinden dolayı göz sağlığında oldukça faydalıdır. Goji çileği içermiş olduğu bu besin ve minerallerden dolayı katarakt oluşumunu önlediği gibi yaşlanmadan kaynaklanan görme problemlerine yakalanma riskini en aza indirir. Goji çileği bu özelliklerinin yanı sıra göz hücrelerinin çoğalmasını sağlar ve göz hücrelerin sağlığının korunmasında etkili rol oynamaktadır.
- Uykuya Yardımcı Olur: Goji çileği çok yaygın bir olarak uyku problemi olan kişilere önerilir. Goji çileği hem uyku kalitesini arttırır, dinlenmeyi sağlar hem de uyku sorunu olan kişilerin bu sorunu çözümü noktasında etkili rol oynar.
- Gribi İyileştirir: Goji çileği meyvesi kışın soğuk algınlığından kaynaklanan grip hastalığını karşı koruma sağlar ve süte karıştırılarak sabah-akşam tüketildiğinde grip hastalığına karşı direnci arttırmaktadır.
- Akciğer Sağlığına Faydaları: Düzenli olarak goji çileği tüketmek akciğer iltihaplarına fayda sağlamaktadır. Bunun yanı sıra bol miktarda C vitamini içermiş olduğundan dolayı solunum yolu enfeksiyonlarına karşı etkili olmaktadır.
- Astıma Faydaları: Goji çileği solunum yolu problemlerine karşı faydalı olduğu gibi etkili bir antioksidan etkisi oluşturduğu saptanmıştır. Bu özelliği sayesinde astım hastalığı başta olmak üzere bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarına karşı fayda sağlar. Goji çileği, astım hastalığında bu hastalığı iyileştirmekten ziyade yaşanan astım atağının daha hafif geçmesine yardımcı olur. Fakat, bronşit hastalarının hızla iyileşmesini sağlamaktadır.
Goji Çileği Zararları Nelerdir?- Diyabet İlaçlarıyla Etkileşimi: Diyabet hastalarının kan şekeri seviyesini kontrol altına almak için belirli dozlarda ilaç kullanırlar. Goji çileği pankreasın çalışmasını ve insülin üretimini etkileyeceğinden dolayı zararları ön plandadır. Diyabet ilaçları kullanan kişilerin goji çileği tüketiminden uzak durması gerekir.
- Hipertansiyon: Goji çileği fazla tüketildiğinde vücudun kan basıncı düzeyini olumsuz etkileyecektir ve hipertansiyona sebep olabilir.
- Polen Alerjisi: Polen alerjisi olan kişiler goji çileği tüketirse, hırıltı, kaşıntı, burun tıkanıklığı, hapşırma, gözlerde kaşıntı gibi sağlık problemlerine neden olabilir. Ciltle alakalı sorunlar olduğunda doktora başvurmanız önerilmektedir.
- Uykuyu Olumsuz Etkiler: Goji çileği sadece gündüzleri alınması gerekir. Gece goji çileği tüketilmesi uykuyu kaçırır ve bundan dolayı olumsuz etki oluşturur.
21.01.2024 15:18:50
Goji Çileği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
0 Yorum Yapılmış "Goji Çileği"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
|
|