Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Yer Çileği

Yer Çileği

Yer çileği, yetişme alanı kısıtlı olan ve pek fazla üretimi yapılmayan bir tür bitkidir. Bu bitkinin ortası kahverengi olan sarı çiçeklere sahip bir bitki olarak bilinmektedir. Aynı ismi taşıyan meyvesi ise olgunlaştıktan sonra sarımtırak renk alır. Bu meyve birçok toprak tipinde yetişmekte beraber en önemli özelliği ise çorak topraklarda da verim vermesidir. Yer çileği, büyüme aşamasında suya normalden fazla ihtiyaç duyar. Bitki olarak çok kırılgan ve hassas bir yapıdadır. Yer çileği meyvesi kayısı kıvamında altın sarısı rengindedir ve sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Yer çileğinin vatanı Peru ve Kolombiya olmasına rağmen Asya Kıt'asında, Avrupa kıt'asında ve hatta Türkiye'de bile yetişme alanı bulmaktadır. Halk arasında yer kirazı olarak veya altın çilek olarak da bilinmektedir. Yer çileği sıcak iklimi çok sever, yer çileği ekşimsi bir tat mayhoş bir lezzeti vardır. Yer çileği içerisinde potasyum, fosfor, kalsiyum minerali ve birçok mineral açısından zengin bir meyvedir. Bunun yanı sıra yer çileği meyvesinin içerisinde A vitamini, C vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B6 vitamini, B12 vitamini fazlaca bulunur. Diğer meyvelere göre protein açısından oldukça üstündür.

Yer çileği Avrupa ülkelerinde yer çileği taze olarak ve meyve kurusu olarak tüketilmekte bunun yanı sıra yer çileğinin reçeli yapılmakta ve pastalarda, pudinglerin içerisinde aroma olarak kullanılmaktadır. Yer çileği nasıl muhafaza edilir hususunda bilinmesi gereken, yer çileği meyvesi soğuk ve nemsiz alanlarda korunması gerekir ve yer çileği meyvesini fazla bekletilmeden tüketildiği zaman daha çok fayda sağlar. Yer çileği nerede satılır hususunda bilinmesi gereken, yer çileği meyvesi aktarlarda satılmaktadır, günümüzde İnternet ortamında da satışı yapılmakta, kuru yemiş satan yerlerde de bulunmaktadır.

Yer Çileği Faydaları Nelerdir?


Yer çileği yapılan haberlerde ne kadar faydalı bir besin olduğunu herkes öğrenmiştir. Yer çileği Güney Afrika ve İsrail'de çok fazla yetişme alanı bulmakta ve ülkemizde de yer çileği yetiştiriciliğine başlanmıştır. Yer çileği ne kadar faydalı olsa da günlük alınma miktarı bir o kadar önemli olmaktadır. Biz bu makalemizde yer çileğinin faydası olduğu kadar yanlış tüketim sonucunda yer çileğinin zararı olduğunu da belirttik. Yer çileği, meyvesinde bulunan bitkisel lifler sindirimi çalıştırmaktadır ve vücuda fazladan kalori harcatarak zayıflamaya olanak sağlar. Bundan dolayı Yer çileği, zayıflatan meyveler grubunda öne çıkan bir meyve olarak bilinir. Yer çileği meyvesi aynı zamanda içerdiği meyve şekerinden dolayı diyabet rahatsızlığı olan kişilerin kan şekeri seviyesini düzenleyici etki sağlar. Yer çileğinin içerisinde barındırdığı antioksidan maddeler ve detoks özellikli bitkisel enzimler kanı temizlemekte ve damar hastalıkları riskini azaltmaktadır. Yer çileği, prostat hastalığına bitkisel çözüm sunmaktadır. Prostatın bitkisel tedavisi için birebir faydası vardır. Yer çileği dünyanın en zengin lif yapısına sahip olan bir meyvedir. Kilo vermeye yardımcı olmakla beraber, son derece faydalı bir meyvedir. Diyabet yani şeker hastalarına faydalı olduğu belirlenmiştir. Antioksidan oranı oldukça yüksektir. Kalp rahatsızlıklarında, verem hastalığında ve idrar yolu hastalıklarının tedavisine yardımcı olmaktadır. Potasyum değeri oldukça yüksek bir meyve ve mineral açısından oldukça etkilidir. Kalsiyum değeri oldukça yüksek olduğundan dolayı okul öncesi çocukların gelişiminde etki sağlar. Metabolizmanın hızlı çalışmasına katkısı olduğu bilinmektedir. Kan dolaşımını düzenlemede pozitif etkisi vardır. İdrar söktürmede oldukça etkilidir. Kalori oranı azdır. Sindirim sistemindeki parazitleri yok etmede fayda sağlar. Aroma ve mayhoş tadının olmasından dolayı pastalarda, dondurma aroması olarak ve marmelat yapımında kullanılmaktadır. Meyve salataları, tatlılarda ve turtalarda kullanılmaktadır. Reçeli oldukça lezzetli ve faydalıdır. Prostat rahatsızlıklarında ve boğaz hastalıklarının tedavisinde olumlu etkileri olduğu belirlenmiştir.
Son Güncelleme : 19.01.2024 13:36:00
Yer Çileği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Yer Çileği Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Yer Çileği"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Çilek Ağacı
Çilek Ağacı
Çilek Ağacı, genel olarak Asya ülkelerinde yetiştiriciliği yapılan ve ekonomi olarak çok avantaj sağlayan ağaç türüdür. Çilek ağacı özellikle Çin başta olmak üzere birçok Asya ülkesinde yetiştiriciliği yapılmaktadır. Çilek ağacı, Asya ülkeleri geneli...
Yediveren Çilek
Yediveren Çilek
Yediveren çilek, Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesidir. Çilek çok faydalı bir meyvedir. Çileğin rengi, kokusu ve tadı ile en sevilen meyvelerden biridir. Çilekte bol miktarda fosfor ve demir bulunuyor. Çileğin B, C ve K vitamini açısından çok zengin b...
Çilek
Çilek
Çilek, pembe renge sahip olan ve kokulu bir meyve çeşididir. Bu meyve oldukça yararlı ve besleyici bir meyvedir. Çilek içeriğinde bol miktarda demir minerali ve fosfor vardır. Bunun yanı sıra C vitamini, B vitamini ve K vitamini açısından da oldukça ...
Beyaz Çilek
Beyaz Çilek
Beyaz Çilek, Güney Amerika'da nadir yetişen beyaz çilek, Hollanda da 7 yıl uğraşlardan sonra raflarda yerini alan bir meyvedir. Beyaz çileğin tadını ananasa benzeten Güney Amerikalılar yabani çileği daha çok seviyorlar. Bilinen çilekle hemen hemen ay...
Kedi Dili Çilekli Pasta
Kedi Dili Çilekli Pasta
Kedi dili çilekli pasta, yaz mevsiminin en güzel meyvelerinden biri olan çilek; faydası bol ve mis kokusu ile insanı kendine çeken bir besindir. Bilhassa çocukların severek tükettiği çileği, şimdiye kadar sevmeyene rastlamadım. Ülkemizde bol miktarda...
Çilekli Jöle
Çilekli Jöle
Çilekli jöle, alışılagelmiş olan, çilekleri püre yaparak hazırlanan jölenin dışında farklı bir tarifle dilim çilek parçalarıyla da jöle yapılabilir. Bu işlemle hazırlanan jöle, tüm pasta çeşitlerinde, tartlar da sütlü tatlılar da ve tarifte olduğu gi...
Çilekli Tatlılar
Çilekli Tatlılar
Çilekli tatlılar, hiç yemekten ve hazırlamaktan bıkmayacağınız birbirinden lezzetli çilekli tatlılar arasından seçtiğimiz en güzel tarifleri sizler için paylaştık. Çilek yılın her mevsiminde bulunduğu için dilediğiniz anda hazırlayarak, kendinize, eş...
Çilek Tohumu
Çilek Tohumu
Çilek tohumu, mevsiminde severek yediğimiz, tatlılarda, pastalarda kullandığımız çilek üretiminde kullanılır. Pek çok farklı yöntemle çilek tohumu üretimi yapılmaktadır. Tohumlar çilekler tüketilmeden önce kürdanla çıkarılabilir ya da çırpıcı ile suy...
Dağ Çileği
Dağ Çileği
Dağ Çileği, Ormanlık ve çalılık alanlarda yetişen dağ çileği meyvesi, haziran temmuz gibi çiçek açar. Çiçekleri beyaz renktedir. Dağ çileğinin meyvesi ve yaprakları kullanılır. Yapraklar ilkbaharda toplanıp kurutulur, meyvelerin yaz ortalarında topla...
Çilekli Pudingli Kurabiye
Çilekli Pudingli Kurabiye
Çilekli Pudingli Kurabiye, mutfaklarımızda kolayca hazırlayabileceğimiz, çay servisinin yanında ikram edilen oldukça lezzetli bir pasta çeşididir. Çevremizde hemen her yerde kolayca bulacağımız çilekli puding ve herkesin evinde bulunan un kullanılara...
Zayıflama Çileği
Zayıflama Çileği
Zayıflama Çileği, Sıcak iklim bölgesinde yetiştirilen zayıflama çileği, ülkemizde de Antalya ve etrafı bölgelerinde yetiştirilmektedir. Zayıflama çileği, adı gibi çok değerli bir besin olmaktadır. Meyve kısmının dışında sert sarı ve kırmızı renkleri ...
Çilek Yetiştiriciliği
Çilek Yetiştiriciliği
Çilek Yetiştiriciliği, genel olarak dünya ekonomi piyasasında yer alan ve yetiştiricisine oldukça karlı avantajlar sağlamaktadır. Çilek yetiştiriciliğinin ekonomi olarak fayda sağlamasında en büyük etken hiç kuşkusuz çileklerin hasat zamanın sağladığ...

 

Çilek Ağacı
Yer Çileği
Yediveren Çilek
Çilek
Beyaz Çilek
Kedi Dili Çilekli Pasta
Çilekli Jöle
Çilekli Tatlılar
Çilek Tohumu
Dağ Çileği
Çilekli Pudingli Kurabiye
Zayıflama Çileği
Çilek Yetiştiriciliği
Goji Çileği
Çilek Pasta
Altın Çilek
Bisküvili Çilekli Pasta
Altın Çilek Faydaları
Çilekli Kek
Çileğin Faydaları
Çilekli Kup
Çilekli Turta
Çilek Diyeti
Çilek Reçeli
Çilekli Milkshake
Çilekli Parfe
Çilekli Çizkek
Çilekli Milföy
Çilekli Cheesecake
Çilekli Çikolata
Popüler İçerik
Goji Çileği
Goji Çileği
Goji Çileği, diğer bir adıyla kurt çileği olarak bilinmektedir. Goji çileği , goji meyve ailesinin küçük yenilebilir meyvesindendir. Ülkemizde yeni y...
Çilek Pasta
Çilek Pasta
Çilek pasta, çilek pasta yapımında ne fazla tercih edilen bir meyvedir. Hem rengiyle, hem de lezzetiyle pastaların tercih edilmesinde önemli bir yeri ...
Altın Çilek
Altın Çilek
Altın çilek, ortası kahverengi olan sarı çiçeklere sahip bir bitki olarak bilinmektedir. Aynı ismi taşıyan meyvesi ise olgunlaştıktan sonra sarımtır...
Bisküvili Çilekli Pasta
Bisküvili Çilekli Pasta
Bisküvili çilekli pasta, yapımı hem çok kolay hemde çok pratiktir. Özellikle çocukların sürekli istediği olağan üstü bir pastadır. İçine katılan malze...
Altın Çilek Faydaları
Altın Çilek Faydaları
Altın Çilek Faydaları, Sıcak bölgelerde yetiştirilen altın çilek, ülkemizde de Antalya ve etrafı bölgelerinde yetiştirilmektedir. Altın çilek, adı gib...
Çilekli Kek
Çilekli Kek
Çilekli Kek, özellikle mevsiminde taze olarak aldığımız mükemmel lezzetteki çilekler ile hazırlanan çilekli kek hemen herkes tarafından oldukça beğeni...
Çileğin Faydaları
Çileğin Faydaları
Çileğin Faydaları, Çilek pembe renkli, güzel kokulu bir meyve türü olmaktadır. Gülgiller familyasına ait olup, otsu bir bitki olmaktadır. Yazın toprak...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Çilek Ağacı
Yer Çileği
Yediveren Çilek
Çilek
Beyaz Çilek
Çilek
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Çilek
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024